feat(cf-validate,cfe-validate,epf-validate): поддержка платформы 8.5 (issue #13)

- `CompatibilityMode`, `ConfigurationExtensionCompatibilityMode`: добавлен `Version8_5_1`
- `InterfaceCompatibilityMode`: расширен до полного списка из 7 значений (Version8_2, Version8_2EnableTaxi, Taxi, TaxiEnableVersion8_2, TaxiEnableVersion8_5, Version8_5EnableTaxi, Version8_5) — заодно учтены недостающие 8.2-значения
- Принимается `version="2.21"` в заголовке MetaDataObject
- cf-edit/reference.md: обновлена таблица допустимых значений

Genrators (form-compile, form-add, cfe-borrow и др.) уже подхватывают версию формата через Detect-FormatVersion — не трогаем.

Closes #13

Co-Authored-By: Claude Opus 4.7 (1M context) <noreply@anthropic.com>

.claude/skills/epf-validate/scripts/epf-validate.py

@@ -1,5 +1,5 @@
 #!/usr/bin/env python3
-# epf-validate v1.1 — Validate 1C external data processor / report structure
+# epf-validate v1.2 — Validate 1C external data processor / report structure
 # Source: https://github.com/Nikolay-Shirokov/cc-1c-skills
 # Works for both EPF (ExternalDataProcessor) and ERF (ExternalReport) — auto-detects
 
@@ -165,8 +165,8 @@ def main():
     version = root.get("version", "")
     if not version:
         report_warn("1. Missing version attribute on MetaDataObject")
-    elif version not in ("2.17", "2.20"):
-        report_warn(f"1. Unusual version '{version}' (expected 2.17 or 2.20)")
+    elif version not in ("2.17", "2.20", "2.21"):
+        report_warn(f"1. Unusual version '{version}' (expected 2.17, 2.20 or 2.21)")
 
     # Detect type
     child_elements = []