fix(cfe-borrow,template-add,help-add,interface-edit): вывод py-порта не зависит от ОС (#57)

Тот же writer без newline="", что чинился в form-add.py, остался ещё в четырёх
py-портах, и пишут они не модули, а 1С XML: заимствованные объекты и метаданные
формы (cfe-borrow), Template.xml и XML-макеты (template-add), Help.xml (help-add),
вновь создаваемый CommandInterface.xml (interface-edit).

Контент там собирается литералами с \n, поэтому текстовый режим Python давал CRLF
на Windows — «случайно правильно» — и LF на macOS, ломая канон #57 ровно там, где он
только что установлен. Проверено на маке ДО фикса: cfe-borrow 0 CRLF + 33 одиночных
LF, template-add 0 + 2, interface-edit 0 + 5. Порчи \r\r\n не было, но это везение:
подай такой writer CRLF-контент — каждая строка стала бы \r\r\n.

Почему не поймали раньше: аудит гонялся на Windows, где текстовый режим даёт канон;
снэпшоты нормализуют EOL; байтовый preserves ни разу не проверялся на маке.

Разделены два пути, которые я сперва смешал в cfe-borrow:

- save_xml_file — канон (CRLF, без хвоста) для файлов, которые СОЗДАЁМ;
- save_text_bom — пишет как есть, для файлов, которые ПРАВИМ: переводы строк уже
  пришли из самого файла и менять их нельзя (контракт #44/#46/#47). Туда же
  добавлено чтение с newline="" — иначе CRLF терялся ещё на входе.

interface-edit чинится и в PS-порте: ветка -CreateIfMissing давала смешанный EOL
(3 CRLF + 2 одиночных LF) уже на Windows. Аудит #57 её пропустил, потому что
фильтровал файлы по расширению .xml, а кейс создаёт файл с именем без расширения.

Канон, как выяснилось, зависит от типа артефакта: XML — CRLF, текстовый макет —
CRLF, а HTML-макет платформа хранит с LF (корпус: 399 LF из 400). Поэтому HTML
через канон-writer НЕ идёт.

preserves добавлен четырём навыкам (у них его не было вовсе) + отдельно на Help.xml.
Именно прогон на маке и даёт покрытие: на Windows эти кейсы зелены и без фикса.

Windows 641/641 обоими портами, мак 590/0/51, дрейфа снэпшотов нет.

Co-Authored-By: Claude Opus 5 <noreply@anthropic.com>

tests/skills/cases/template-add/basic.json

@@ -3,8 +3,27 @@
   "preRun": [
     {
       "script": "epf-init/scripts/init",
-      "args": { "-Name": "МояОбработка", "-SrcDir": "{workDir}" }
+      "args": {
+        "-Name": "МояОбработка",
+        "-SrcDir": "{workDir}"
+      }
     }
   ],
-  "params": { "objectName": "МояОбработка", "templateName": "Макет", "templateType": "SpreadsheetDocument" }
+  "params": {
+    "objectName": "МояОбработка",
+    "templateName": "Макет",
+    "templateType": "SpreadsheetDocument"
+  },
+  "expect": {
+    "preserves": {
+      "file": "МояОбработка/Templates/Макет/Ext/Template.xml",
+      "bom": true,
+      "eol": "crlf",
+      "encoding": "UTF-8",
+      "finalNewline": false,
+      "noCR13": true,
+      "selfClose": "tight",
+      "noEmptyPairs": true
+    }
+  }
 }